Le sel d’ici

Tous les matins sur ce banc, se dévoile l’univers du sel de l’île de Ré finement associé à des épices et des herbes. Le résultat de ces mélanges inventifs et personnels élaborés par Blandine et Marie-Laure : plus de 40 références à base de sel, et fleur de sel aromatisés selon des recettes originales et réputées, dont elles seules connaissent le secret !

Intenses douceurs

Coloré à souhait, le marché de la Flotte en Ré est également généreusement parfumé. Tout au long de ces matinées d’été, des arômes de café torréfié viennent flatter les narines et émoustiller les palais. La piste olfactive vous mène directement chez Éric, torréfacteur ambulant.

Commun accord

Quels arômes pour ces messieurs ? Comment surprendre en finesse les palais de ces dames ?

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Déjà parus...

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Les sens de la gourmandise

À peine franchi(e) le seuil de cet écrin rétais, vous serez conquis(e) par les parfums subtils des...